Wanderferien Burgund

Erkunden Sie die Fussgängerzone der Altstadt, die seit 2015 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Kurze  Busfahrt an den Stadtrand von Dijon. Von dort aus führt der Weg sofort  in ein malerisches Tal, das am Fuße der Hochebene von Chenôve verläuft.  Diese Region ist bekannt für ihre reiche mediterrane Flora und den  weißen Kalkstein, der zum Bau vieler Monumente in Dijon verwendet wurde.  Anschliessend weiter nach Süden in die berühmten Weinberge der Côte de  Nuits.

Ihre Ankunft im renommierten Dorf Gevrey-Chambertin markiert den  Beginn einer spannenden Entdeckungstour durch die berühmten Weinberge  der Region.

Kurze Etappe durch die atemberaubenden Landschaften der Côte de Nuits und Haute-Côte de Nuits, bekannt als die „Champs-Élysées von Burgund“.  Sie sehen berühmte Dörfer, die der Region ihren UNESCO-Status  eingebracht haben und spüren das einzigartige Klima, das den Weinen aus  dieser Region ihre besondere Note verleiht.

Das imposante Château de Clos Vougeot bietet Ihnen einen Einblick in die Geschichte der  burgundischen Weinproduktion. Weiter geht es durch die Weinberge von  Grands Echezeaux, Vosne-Romanée und Romanée-Conti, bevor Sie Nuits-Saint-Georges erreichen.

Am Morgen wandern Sie am Fusse der berühmten Steinbrüche von Comblanchien vorbei, die für ihren marmorähnlichen, harten Kalkstein bekannt sind,  der beim Bau der Pariser Oper verwendet wurde. Anschliessend führt Ihr  Weg nach Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses, drei  Weinbaugebiete, die zum Verkosten einladen. Das Meer der Reben leitet  Sie in die historische Stadt Beaune.

Heute haben Sie den Tag zur freien Verfügung, um das historische Herz von Beaune und insbesondere die berühmten Hospize mit ihren glasierten  Kacheln zu erkunden. Besuchen Sie auch die Cité des Climats et Vins de Bourgogne, ein modernes Museum, das sich dem Weinbau und der  Weinerzeugung widmet. Am Abend erwartet Sie eine Weinverkostung, bei der ein Winzer Ihnen sein Wissen näherbringt und Ihnen fünf Weine vorstellt.

Sie befinden sich nun im Herzen der Côte de Beaune. Ein Abstecher zum im 18. Jahrhundert erbauten Schloss von Pommard ermöglicht Ihnen einen  Blick auf den 20 Hektar großen, ummauerten Weinberg Clos Marey-Monge,  das grösste private Weingut Burgunds. Ihr Weg führt weiter entlang der  Rückseite von Volnay, dessen Weinberge grösstenteils an den Hängen der  Montagne du Chaignot liegen. Auxey-Duresses markiert den Übergang von  den Rotweinen zu den Weißweinen, die sich auf den Böden von Meursault hervorragend entfalten können.

Die zunächst waldreichere Strecke führt Sie in das Dorf Gamay, das der Rebsorte
der Rebsorte ihren Namen gab. Seit einem Dekret von König Philippe-le-Hardi
Erlass des Königs Philippe-le-Hardi, der den Pinot Noir fördern wollte, ist Gamay
ist heute die einzige Rebsorte, die in der Nachbarregion Beaujolais angebaut wird.

Die Route führt Sie dann zu den berühmten Hügeln von Chassagne-Montrachet, wo der Chardonnay
Chardonnay die berühmtesten Weißweine des Burgunds hervorbringt. Die Wanderung führt durch
Santenay, einem hübschen kleinen Kurort, der von seiner Windmühle dominiert und vom Fluss
Fluss Dheune. Der Weg folgt einer alten Eisenbahntrasse entlang eines Kanals nach
Chagny, dem Endpunkt dieser schönen Weintour.

Ende der Tour in Chagny. Rückfahrt nach Dijon mit dem Zug, Fahrkarte inbegriffen.